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都市型農業

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住居と垂直農場を一体化させた画期的なモジュール式ビルディング「The Farmhouse」

オーストリアの設計事務所「Studio Precht」によって設計された「The Farmhouse(ファームハウス)」は、住居と垂直型農場を一体化させたモジュール式ビルディング。 建築と農業が融合したユニークな試みとし...

イケア、都市型農業ソリューションを2021年までに商品化へ

スウェーデン発の大手家具量販店イケア(IKEA)は、2018年11月、英国の工業デザイナーのトム・ディクソン(Tom Dixon)氏と提携し、都市型農業ソリューションの開発に着手すると発表した。 2021年までには商品化...

季節を問わずイチゴの地産地消を実現する屋内農場ソリューションがパリに登場

仏パリで2015年に創設された「Agricool(アグリクール)」は、貨物コンテナをリユースし、イチゴを一年中栽培できるモジュール型屋内農場ソリューション「Cooltainer(クールテイナー)」を都市部で展開するスター...

スーパーや飲食店で農作物を栽培する、B2B型屋内農業ソリューション「Infarm」

ドイツの首都ベルリンで2013年に創設された「Infarm(インファーム)」は、スーパーや飲食店、ホテルなどに向けたB2B型屋内農場ソリューション。 独スーパーマーケットチェーン「METRO」や「EDEKA」らと提携し、...

スウェーデンの首都ストックホルムで高層ビルの地下に屋内農場「CityFarm」を建設中

北欧スウェーデンで2008年から都市型農業の研究開発に取り組む「Plantagon(プランタゴン)」は、首都ストックホルムの高層オフィスビル「DN-Skrapan」の地下空間を活用し、「CityFarm(シティ・ファーム...

ソーラー発電を活用した、世界初のエネルギー自給自足型の屋内農場「Metropolis Farms」

必要な電力をソーラー発電によってまかなう“エネルギー自給率100%”の屋内農場が、世界で初めて、米フィラデルフィア市で創設された。 再生可能エネルギーを活用した都市型農業の新たなソリューションとして、話題となっている。 ...

地産地消を実現するIKEAの垂直型農場ソリューション「LOKAL」がロンドンで初公開

大手家具量販店イケア(IKEA)の専門研究機関「SPACE10」が、水耕栽培による垂直型農場ソリューション「LOKAL」を開発。 世界中から最先端のデザインが集まる「ロンドン・デザイン・フェスティバル」の開催に合わせ、2...

150種類のレア食材を一流レストランに供給するニューヨークの垂直型農場「Farm.One」

高層ビルなど限られたスペースで日光や土を使わずに農作物を栽培する垂直型農場が、近年、世界各地の都市部で広がってきた。 米ニューヨーク市マンハッタン地区でハーブや食用花などの栽培を手がける「Farm.One(ファーム・ドッ...

魚の養殖と水耕栽培の融合!世界初のオープンソース型アクアポニックスシステム「Aquapioneers」

アクアポニックスとは、土を使わず水で植物を栽培する水耕栽培と、淡水魚の養殖を組み合わせた循環型農法。 魚を飼育する水槽と植物を水耕栽培するプランターを結合させることにより、魚の排泄物をバクテリアが分解し、植物がこれを有機...

家具量販店IKEA、菜園ソリューション「Growroom」をオープンソースで公開

スウェーデン発の家具量販店イケア(IKEA)は、家具から、カーテン、カーペット、寝装品、食器まで、私たちの日常生活にまつわる様々な商品を手ごろな価格で提供してきた。 いわば”家具の大衆化”の立役者でもあるイケアは、201...

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