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米人気ファストフードチェーンChick-fil-Aがミールキットの販売を開始

北米で2500店以上を展開するファストフードチェーンChick-fil-A（チックフィレイ）は、2020年5月、定番の鶏胸肉のフライ「Chick-fil-A Chicken（チックフィレイ・チキン）」を家庭で簡単に再現で...

マクドナルドが代替肉を使ったハンバーガーをカナダで試験的に販売

大手ファストフードチェーンのマクドナルド（McDonald’s）は、2019年9月、植物由来の代替肉パティを使ったハンバーガーをカナダで試験的に販売することを明らかにした。 ・代替肉を使ったハンバーガーをカナ...

ロボットがピザ職人に！世界初の完全自律型ピザチェーン「PAZZI」がいよいよ誕生

フランスで2013年に創設された「Ekim」は、ロボットが調理する世界初の完全自律型ピザチェーン「PAZZI」の開業に向けて準備をすすめている。 4年間の研究開発を経て、2018年5月には投資ファンドの「Partech」...

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最新情報

韓国Doosan Robotics、新型の協働ロボット「Pシリーズ」を発表

近年、人と同じ空間で作業を行う“協働ロボット”が製造や物流、食品加工などの分野で導入されている。MarketsandMarketsによると、2024年における世界の協働ロボット市場は19億ドルにのぼり、2030年までに1...

オンライン出前とも連携、インドネシアスタートアップRunchiseの飲食店向けPOSシステム

近年、UberEatsをはじめとする「オンライン出前サービス」が普及し、自宅にいながらレストランのメニューを味わえるようになった。 一方で、飲食店ではオンライン出前サービスにより業務がむしろ煩雑になっているきらいがある。...

クリーンでフェアな水素エネルギーで業界をディスラプトするスイス発Neology

4月27日から東京都が開催しているSusHi Tech Tokyo 2024。5月15・16日の2日間にはグローバルスタートアッププログラムが東京ビッグサイトで行われ、世界各国から400社近いスタートアップが集まった。 ...

ホテル予約サイトのようなインドネシア都市部の賃貸物件検索サービス「Rukita」

インドネシアの都市部には、全国各地から人が集中する。そのため、「住宅探し」は現地市民にとって重要な問題だ。 インドネシアという国のそもそもの広さを考慮する必要もある。大小 1万7000もの島々から成るインドネシアの国土面...

電動フォークリフト、倉庫内作業向けロボットアームなどが集結。深圳国際物流展「LogiMAT China 2024」

倉庫、物流の自動化は長い歴史のあるテーマだ。倉庫は各国に建てる必要があり、そこで働くのもローカルの人間であり、連携するのもローカルの輸送業者なので、現地でのインテグレーションが重要になる。 膨大な人口と市場を抱える中国は...

低温輸送・保管に対応。インドネシアの海産物流通プラットフォーム「FishLog」

アジア各国をはじめ、世界で「農産物を効率よく輸送・流通させるサービス」が続々と登場している。 しかし、これが農産物ではなく海産物だった場合はさまざまな課題が発生する。海産物である以上は加工しない限り常温保存ができず、輸送...

銀行口座のない従業員への給与支払いを迅速化、コートジボワールの金融アプリ「Julaya」

日本には銀行だけでなく、郵便や信用金庫も存在する。会社がその信用金庫の顧客だから従業員にも口座を作ってもらう、ということは珍しくない。 これは日本の金融インフラが盤石であることの証明でもあるが、世界に目を向けると「銀行口...

【会場レポート】SusHi Tech Tokyo 2024にてグローバルスタートアッププログラム開催中

4月27日から東京都が開催しているSusHi Tech Tokyo 2024。4月末からすでに始まっているショーケースプログラムに加え、5月15・16日の2日間にはグローバルスタートアッププログラムを東京ビッグサイトで開...

米ウォルマートが出資するアグリテック企業Ninjacart、インドの大手B2B生鮮食品サプライチェーンへ成長

新興国の農業は、その流通過程が複雑ということがよくある。 仲買人が乱立していることにも原因があるが、そもそも流通業者が買取価格の変動を見越して敢えて安い価格を生産者に提示したり、生産者自身が適正の買取価格を知らなかったり...

MUFGグループCVCも出資、インドネシアの小売店向け経営管理プラットフォーム「AwanTunai」

アジア各国で注目を集めている、小規模小売店舗に向けたサプライチェーンサービス。それまで紙とペンで行っていた在庫管理をスマホアプリで行うことにより、確実な記録と商品発注が可能になる。 日本のキヨスクを少しだけ大きくしたよう...

組み込みハードウェアの祭典「embedded world 2024」で中国勢が躍進

embedded worldは世界的な組み込みハードウェア、マイコンの祭典で、2003年からドイツ・ニュルンベルクを皮切りに、上海・テキサスなど各地で行われている。基本的にB2Bの展示会で、マイコンメーカーと製品メーカー...

給与前払いサービス「GajiGesa」、インドネシアの労働者を高利貸しから守る

インドネシアでは銀行口座を持たない人がまだまだ多い。世界銀行によると、インドネシアの15歳以上で銀行口座を保有する割合は2021年の時点で約51.8%。2011年には19.6%だったことを考えると、かなりの伸びを示しては...

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