アメリカ国内の最高級レベルの食事、ワイン、情熱が集まるフードフェスティバルの1つとして人気のある「Vegas Uncork’d by Bon Appetit」(Bon Appetit(アメリカで人気のフード&エンターテインメント誌)によるベガスアンコルクド)が2017年4月27日-30日に戻ってきます。
アメリカ国内の最高級レベルの食事、ワイン、情熱が集まるフードフェスティバルの1つとして人気のある「Vegas Uncork’d by Bon Appétit」(Bon Appétit(アメリカで人気のフード&エンターテインメント誌)によるベガスアンコルクド)が2017年4月27日-30日に戻ってきます。Caesars Palace(シーザースパレス)、The Cromwell(クロムウェル)、The Cosmopolitan of Las Vegas(コスモポリタン・オブ・ラスベガス)、MGM Resorts International(MGMリゾーツインターナショナル)、 The Palazzo(パラッツォ)、The Venetian Las Vegas(ベネチアン・ラスベガス)から世界的に有名なシェフ、マスター・ソムリエ、人気のバーテンダーが集結し、他に類を見ない体験を楽しめます。
Chase Sapphire(R)(チェースサフィア)がスポンサーとして、今年度開催11回目の美食家たちのためのこの自由なイベントは、これまでの伝統にならい、引き続き世界の最高級のシェフが集まります。参加シェフには、Alain Ducasse(アラン・デュカス)、Bobby Flay(ボビー・フレイ)、Buddy Valastro(バディー・バラストロー)、 Charlie Palmer(チャーリー・パーマー)、Giada De Laurentiis(ジャーダ・デ・ラウレンティス)、Gordon Ramsay(ゴードン・ラムゼイ)、Guy Savoy(ギー・サボワ)、José Andrés(ホセ・アンドレ)、Julian Serrano(ジュリアン・セラーノ)、Shawn McClain(ショーン・マクレーン)、Michael Chow(マイケル・チャウ)、Nobu Matsuhisa(松久信幸)、Wolfgang Puck(ウルフギャング・パック)などのセレブシェフが名前を連ねています。
チケット販売中:vegasuncorked.com
LVCVAマーケティング副局長 Cathy Tullによると、「みなさんが特別の旅行を体験したい時、ラスベガスは常にその体験を提供できます。そしてVegas Uncork’d by Bon Appétitは、10年以上に渡る一流の料理のホットスポットとして、我々のデスティネーションのポジションを確立している豪華イベントです。」 続けて、「今年は、新たなリゾート、レストラン、ゲストと世界で最も人気のシェフやソムリエが個人的に交流のできる場を提供するユニークな体験が加わり、とても楽しみにしています。」とコメントしました。
根強い人気は、Caesars Palace でのGrand Tasting(グランド・テースティング)、Little Italy From City To Strip: Rao's Italian Brunch with The Rao's Family(リトル・イタリー・フロム・シティー・トゥー・ストリップ:ラオのファミリーとのラオのイタリアン・ブランチ)。新しいラインナップに、MGM Resortsの新しいアウトドア・ダイニングとエンターテインメント地区でのPicnic in The Park(公園でのピクニック)、Cosmopolitan(コスモポリタン)でのLunch like a Spaniard with José Andrés(ホセ・アンドレとのスペインランチ)、Caesars Palace でのBrunch with Bobby Flay(ボビー・フレイとのブランチ)、Palazzo でのSweet Escape: An Evening of Buddy, Beignets, Bon Bons & Booze(スウィート・エスケープ:仲間、ベニエ(揚げ菓子)、ボンボン、お酒の夕べ)、 Venetian でのThree-Kitchen Tasting at SUGARCANE raw bar grill with Chef Timon Balloo(ティモン・バロー・シェフとのシュガーケイン・ロー・バー・グリルでのスリーキッチン・テースティング)が加わりました。
Bon Appétit誌のチーフ・エディターAdam Rapoport(アダム・ラポポルト)氏によると、「数多くの有名シェフが1つのデスティネーションに集まり快適なディナーを振る舞い、世界中から招かれたゲストが最高の料理を堪能できるのは、その年のその週末だけです。」また、「今年は多くの新たなプログラムが加わり、11年目を迎えた今回のVegas Uncork’dは最高のイベントになることは間違いないだろう。」と続けてコメントしました。
さらに、5年連続でスポンサーを務めるChase Sapphire。Chase Sapphire Preferred(R)(チェース・サフィア・プリファード)とSapphire ReserveSM(サフィア・リザーブSM)のカードメンバーは、この4日間のフェスティバルを通して、特別に希望の体験を選んで、人気シェフとの交流を楽しめます。カードメンバー用のパッケージは、2017年4月12日から販売されます。数量限定で、完売次第販売は終了します。Sapphire Preferred(R) とSapphire Reserveのメンバー用バッケージの詳細に関しては、こちらをご覧ください。vegasuncorked.com/ChaseSapphire
ラスベガス観光局(LVCVA)は、ラスベガスコンベンションセンターやキャッシュマンセンターの運営から、ラスベガスを観光や世界的なコンベンションのデスティネーションとして、マーケティングプロモーションを行っています。ラスベガス全体で150,000という宿泊機能、11,000,000 sq.ftに及ぶ展示スペースを持ち、観光客そしてビジネスビジターを魅了し続けることが私たちのメインミッションです。
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