東京都内の洋食・西洋料理業態では社員月給は247,062円と、前年同時期に比べて7,414円増加しました。
調査の詳細は下記の通りです。
「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2016年3月~2016年8月)の東京都内の洋食・西洋料理の求人(4,347件)を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。東京都内の洋食・西洋料理の求人動向を調査しました。
■洋食・西洋料理:平均給与
【社員月給】
月給 | 月給(前年) | 前年比(%) | 全業態 |全業態比|
247,062円 239,648円 +7,414円(103.1%) 248,022円 -960円
【アルバイト時給】
時給 |時給(前年)| 前年比(%) | 全業態 |全業態比|
1,038円 1,028円 +10円(100.9%) 1,044円 -6円
※平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。
洋食・西洋料理業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+7,414円、アルバイト時給が+10円増加しました。洋食・西洋料理業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共にわずかに低く、月給が-960円、時給が-6円でした。
また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは234,020 円(前年比+6,513円)、サービス・ホールは229,636円(前年比+5,273円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。
洋食・西洋料理の求人における日曜定休の求人割合は全体の20.1%で、全業態と比較してやや低い割合となりました。また、個人経営店の求人割合は全体の16.2%で、こちらも全業態と比較してやや低い割合となりました。
オープニングの求人割合は全体の14.5%で、全業態とほぼ同じ割合でした。また、独立希望者歓迎の求人割合は全体の76.1%で、全業態と比較してわずかに高い割合となりました。
詳しいデータはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/124
飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/?serachCategoryCode=3
東京都内の洋食・西洋料理の飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=k&searchRegionArea=tokyo_all
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