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食品ロス削減アプリ「TABETE」、5日間でクリスマスケーキ120個以上をレスキュー

株式会社コークッキングは、飲食店やスーパーなどと消費者をつなぎ、まだ食べられるのに廃棄されそうな商品の販路を確保するアプリ「TABETE（タベテ）」を展開中。2022年1月現在でユーザー約48万人、掲載店舗約2000店舗...

フードロス削減に貢献するアプリ「TABETE」が大型アップデート！

株式会社コークッキングは2018年4月にフードシェアリングサービス「TABETE」をリリース。フードロス削減に貢献するサービスとして注目され、2020年9月には累計5万食以上の廃棄を阻止しています。そんな「TABETE」...

フードロス削減に貢献！ 「TABETE」ユーザー30万人到達、レスキュー5万食突破

2030年までの国際目標であるSDGsの目標12「持続可能な消費と生産」に組み込まれているフードロス削減は、日本においても「SDGs実施方針」の優先課題に位置づけられている。 そんなフードロス削減に貢献するサービスとして...

駅ナカのフードロス削減！ JR東日本スタートアップとコークッキングが資本業務提携

農林水産省と環境省によると、2017年度の「フードロス」は612万トンと推計されている。近年、フードロス削減の動きは活発化してはいるが、まだ十分とは言えない状況だろう。 そんななか、JR東日本スタートアップ株式会社とフー...

Tech

新型コロナの「食」への脅威を乗り越える！ テイクアウトサービス3社連携支援

定額制テイクアウトアプリ「POTLUCK（ポットラック）」を運営するRYM&CO.と、モバイルオーダー＆ペイアプリ「Picks（ピックス）」を運営するDIRIGIO、そしてフードシェアリングサービス「TABETE...

Mobile

フードロス削減に取り組むアプリ「TABETE」×東京農業大学の取り組み！学生食堂で廃棄されそうな食事を、学生や教職員が購入可能に

食べ物の廃棄問題は、先進諸国をはじめ世界全体が抱えている大きな社会問題だ。 先日、「廃棄パン」の削減に取り組むサービスを紹介したが、私たちにとって身近な社会問題であるフードロスに対し、大学でも取り組みを進めているという。...

Start Up

【Interview】食料廃棄問題の救世主になるか、国内初のフードシェアリングサービス「TABETE」(タベテ)、クローズドβテスト開始！

廃棄される食料のうち、まだ人間がおいしく安全に食べられるものを「フードロス」と言う。日本のフードロスは約621万トンとされ、そのうち339万トンが飲食店や小売業などを含む事業者から発生している。 日本の食料自給率は約38...

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最新情報

インド最速のユニコーン企業、デジタルファーストブランドの買収・成長戦略で評価額10億ドル超

インドでは、パンデミック以来デジタル化が急速に進んでいる。インターネットやスマートフォン、電子決済の普及が消費行動に変化をもたらし、EC市場も大きく成長。JETROによると2030年までに3500億ドル規模に成長し、20...

インドネシアEdTechの雄、オンライン外国語学習プラットフォーム「Cakap」とは

インドネシアの公用語はインドネシア語である。ジャワ語やスンダ語など各地域の言語もあるが、少なくとも書き言葉とジャカルタでの暮らしや公の場ではインドネシア語が用いられる。 しかし、近年では国外からの投資が活発になり、インド...

インド零細商店のDX後押し、B2B流通プラットフォーム「Jumbotail」シリーズC3で資金調達

世界経済を牽引している存在として注目すべきが、いわゆる「パパママショップ」である。 これは個人経営の小規模もしくは零細規模の店舗で、特に南アジア諸国や東南アジア諸国ではコンビニエンスストアやスーパーマーケットよりも遥かに...

南アの“食”を支える新しいECプラットフォーム「Yebo Fresh」が目指す未来

Yebo Freshは2018年に起業したばかりのeコマース（EC）プラットフォームである。南アフリカにおいて、プラットフォームビジネスは2014年以降急速に普及しているが、同社も注目されるビジネスモデルの一つだ。 ただ...

雄ヒナ殺処分の抑止へ。卵が孵化する前に性別を判定するeggXYtの遺伝子編集技術

毎年65億羽以上の鶏の雄ヒナが殺処分されているというショッキングな事実をご存じだろうか（参考）。 AgFunder Newsによると、多くの孵化場は数十億個の卵を孵化させ、孵化するまで21日間待った後、孵化したヒナの性別...

インドネシア発・戒律を順守するイスラム金融P2Pレンディングサービス「ALAMI」が事業拡大中

日本は明治時代の執政者の賢明な判断が奏功し、全国各地に地銀と信用金庫が存在する。しかも、これらの金融機関は地元ではメガバンクよりも信頼されている。 が、そのような盤石の金融インフラが整っている国は世界でも稀だ。有望なスタ...

住居リフォームを手軽に、インド発プラットフォーム「Livspace」2025上場目指す

世界全体のユニコーン企業数は、リサーチ会社CB Insightsによると現在約1200社。そして、インドメディア「INC42」によると、2024年3月時点でインド国内ユニコーン企業数は114社。よって、インドは世界のユニ...

競争激化の南ア保険市場、ディスラプターNakedの進む道

次々と登場するインシュアテック企業によって、保険業界に変革が起きているアフリカ大陸。中でも南アフリカは2022年に505億7000万ドルと推定された巨大市場だ。そこではアフリカ最多数のインシュアテックスタートアップが激し...

児童労働問題の解決にも一手、パパママショップ経営者の働き方を変えるバングラデシュのオンライン卸売「PriyoShop」

南アジアと東南アジアの境目の国バングラデシュの国土面積は、14万8500平方キロメートル。日本の約4割程度だが、その中に何と1億7000万人の国民が住んでいる。 人口密度ランキングで世界トップ10に入るバングラデシュの実...

インドネシアのエビ養殖スタートアップJALA Tech、シリーズA投資ラウンドで資金調達

インドネシアは日本と地理条件が類似する島嶼国家で、水産物が食卓に上がる機会も頻繁にある。定番のエビ料理も多く、現地ではエビの養殖事業も盛んだ。 しかし、すべての業者が効率的なエビ養殖を成功させているというわけではない。農...

組込型保険でアフリカ市場を活性化、南ア発Inclusive Solutionsのデジタル保険

近年、アフリカ保険市場では参入企業が続々と登場しており、盛り上がりを見せている。グローバル市場調査会社・IMARCのレポートによると、アフリカの保険市場規模は2023年に874億米ドルに達したという。さらに2032年には...

テックビジネスメディア「Techable」の編集者を募集

株式会社PR TIMESが運営するテック系ビジネスニュースメディア「Techable（テッカブル）」にて、編集者を募集しています。 仕事概要 株式会社PR TIMESでは、“行動者発”の情報をより多くの人に届けるためのW...

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