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グルテンが気になる人に!グルテン含有量を一目でチェックできる「Nima」

最近話題のグルテンフリー。小麦粉の中に含まれるグルテンが体に悪影響を及ぼす可能性が指摘され、パンやパスタを避けたり、グルテンが含まれていないパンやパスタを選ぶ人も増えているのではないだろうか。 「Nima」は、食品の中に...

スマホで火加減可能!完璧な料理が作れる!?スマートコンロ「Paragon Induction Cooktop」

キッチンのコンロもスマート化されることで、今までならレストランでしか食べられなかったような手の込んだ調理方法の味を自宅でも堪能に可能になった。 「Paragon Induction Cooktop」は、コンロと温度センサ...

まるで魔法の鍋!?見た目はかわいいのに超使えるパワフルな多目的鍋「Ninjya」

「キッチンが小さくて料理のバリエーションを増やせない・・・」という方におすすめなのが、様々な調理法に活用できるパワフルな多目的鍋「Ninjya」だ。 ・蒸す、焼く、煮込むを短時間で! 「Ninjya」一つで、煮込み、焼く...

魔法みたい!?食べ物のプリンター「Foodini Food Printer」

価格の低下や、コンパクト化がすすみ、誰にとっても身近なものになりつつある3Dプリンター。 「 Foodini Food Printer」はまるで魔法みたい!?な食品用の3Dプリンター。食材をセットするだけで料理を完成させ...

万能調理ロボット「Thermomix」は材料を加えれば料理が完成!

ドイツ発の調理器具「Thermomix」。加熱、調理ができるフードプロセッサーで、このマシン1台で料理に関するほとんどのことができてしまうという優れもの。 あまりの凄さに「まるで万能ロボットか!」と話題だという。 ・Th...

ベジタリアンレシピに見えない!?見た目も美しいベジタリアンレシピ専用アプリ「Oh She Glows」

健康のために、ベジタリアンの食生活に切り替えるという人は年々増加し、ベジタリアンに対する注目は高まりを見せている。 しかし、ベジタリアンのレシピとなると一体どんな風に料理すれば良いのか頭を悩ませるところだろう。 そんな時...

「痩せたい、でも美味しいものを食べたい」人にパーフェクトなダイエットプランを提供する「eGrocer」

一風変わった料理レシピアプリが登場した。「eGrocer」は、レシピを調べるだけではなく、ダイエットや体調管理も行ってくれるアプリ。 このアプリ一つで、レシピを調べて調理することから、食事における健康管理まで行うことがで...

食物アレルギーからレストランが選べるアプリ「DineSafe」が登場!データを入れれば行ける飲食店が一目瞭然

アメリカでは約1500万人の人々が食物アレルギーの問題抱えており、また成人の60%の人々が外食の際ダイエットのための食事制限を必要としているという。 そのため、アメリカ人が外食をすることは時として困難を伴うものだそう。 ...

野菜を自宅のキッチンで栽培!野菜を育てられるスマート冷蔵が登場

様々なスマート家電が登場する中、ユニークなスマート冷蔵庫の発売が開始された。 「Everblume」は、植物を育てるためのスマート冷蔵庫。キッチンに置けば、自分ので野菜を育て、収穫し、調理することが可能に。 生産物への安...

ビデオチャットでプロの料理人から直接アドバイスを受けられる「Talk to Chef」

向上心の強い料理愛好家なら、一度はプロに直接手ほどきを受けてみたい、なんて思ったこともあるかもしれない。 ・一般ユーザーとプロの料理人をつなぐプラットフォーム 「Talk to Chef」はそんな希望をかなえてくれる、一...

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