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コーヒー
需要予測AI搭載無人カフェロボット「√C」、難波駅/なんばスカイオにて実証実験開始
仕事や家事の合間のブレイクタイムにコーヒーを飲む人もいるだろう。好みの味のものを飲みたい、頭をすっきりさせたいなど、人によってコーヒーへのニーズも異なる。 そんな多様なユーザーニーズに応えるべく、「AIで客が求めるぴった...
まるでワイングラス！ コーヒーの味と香りを最大限に引き出すコーヒーグラス「AVENSI」
世界で最も消費されている飲み物の1つであるコーヒー。あなたは、コーヒーの味と香りを楽しんでいるだろうか。 味として感じる90％は嗅覚からきているという。ワイングラスとスピリットグラスは、味と香りを楽しむために設計されてい...
週10ユーロで好きなだけコーヒーが利用できる独ベルリンの定額制サービス
独ベルリンを拠点とするスタートアップ企業Bonaverde（ボナベルデ）では、ベルリン市内100カ所以上の加盟スポットでコーヒーを好きなだけ利用できる定額制サービス「Urban Coffee Club」を運営している。 ...
2.5分でコーヒーをいつでもどこでも淹れてくれる超頑丈なバリスタロボット「Aroma」
もうすぐやってくる夏休み。キャンプやハイキングのとき、淹れたての美味しいコーヒーが飲めたら素敵だ。 今回登場したのは、2,5分でコーヒーをいつでもどこでも淹れてくれる超頑丈なバリスタロボット「Aroma」。 ・熟練バリス...
どこでも淹れたてのコーヒーを！ ホテルに持参最適のドリップコーヒーセット「Pakt Coffee Kit」
旅行先や出張先でホテルの部屋に戻ったとき、美味しいコーヒーを飲みながらホッと一息つきたいと思う人は多いだろう。 しかし、いつも部屋に湯沸かし器があるとは限らず、湯沸かし器があっても備付けのコーヒーはインスタントコーヒーだ...
コーヒーを淹れてくれる目覚まし時計「Barisieur Tea & Coffee Maker Alarm Clock」が誕生
あなたは毎朝、なにで目覚めているだろうか。小鳥のさえずりや海の波の音という人もいるだろうし、目覚ましの音や自動車や、電車の音という人もいるだろう。 今回、コーヒーを淹れてくれる目覚まし時計「Barisieur Tea &...
分子からつくるコーヒー「ATOMO！」 が誕生！人と地球にもっと優しく。
寒い冬、湯気が立ち上る一杯のコーヒーを飲むと、ホッとして元気が出てくる。あなたは1日に何杯コーヒーを飲むだろうか？ 実は、1日に1杯コーヒーを飲むと、1年間で10本のコーヒーの木が必要になるという。 そこで、Atomo ...
野外でエスプレッソが作れるマグボトル「WinkGo」は水で丸洗いも可能！
自宅にエスプレッソマシンがあるという人は、やはり相当のこだわりを持っているのだろう。エスプレッソマシンは大掛かりなものだから、軽い気持ちでそれを導入することはなかなかできない。 だがこの記事で紹介する「WinkGo」は、...
“定額制“月額900円で3杯のコーヒーが飲める「CAFE PASS・LIGHT」、初月無料のキャンペーン実施
仕事や家事の合間に。待ち合わせの時間つぶしに。カフェで飲むコーヒータイムは、貴重な癒しのひとときだったりするものだ。 ・サイトリニューアルを記念、「CAFE PASS・LIGHT」が初月無料に！ そんなコーヒー好きに嬉し...
ケトルが自動で傾いてハンドドリップしてくれるコーヒーメーカー「AUTOMATICA」
コーヒーメーカーも多種多様で、最近ではスマホで操作できる便利なものまで登場し始めている。それでも「やはりコーヒーはハンドドリップしたほうがうまい」と、ハンドドリップにこだわりをもっている人もいるはずだ。 そこでKicks...
クラフトビールを3時間で醸造！オリジナルドリンクも作れる万能醸造機「Pico U」
味わい豊かなクラフトビールにハマっている方なら、自分好みの味を作ってみたいと考えるだろう。そんな夢を適えられるかもしれない万能醸造機が「Pico U」だ。 日本でも流通しているクラフトビール自作キットでは、数週間の醸造期...
300種類以上から自分に合ったスペシャルティコーヒーを選んでくれるニッチな通販サイト
味と香りの豊かなスペシャルティコーヒーのみを厳選し、ユーザーの好みに合ったコーヒー豆を見つけ出してくれる、ユニークでニッチな通販サイト「Trade（トレード）」が、2018年4月、アメリカのニューヨークで開設された。 ・...
スターバックスがブロックチェーンなどを活用した試験的プロジェクトに着手
米コーヒーチェーン店スターバックス（Starbucks）は、2018年度の定時株主総会において「ブロックチェーン技術をはじめとする最先端のデータ技術により、コーヒー豆のサプライチェーンを可視化する試験的プロジェクトを立ち...
デポジット方式でテイクアウト用コーヒーカップのリユースを推進する「RECUP」
ドイツのミュンヘンで2016年に創設された「RECUP（リカップ）」は、デポジット方式によるテイクアウト用コーヒーカップのリユース推進プロジェクト。 これまでに、ミュンヘン、ベルリン、フランクフルトを含むドイツの主要都市...
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