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コーヒー好き集まれ! 自家焙煎がぐっと身近に。初心者でも使えたスマート焙煎機「R2」レビュー

コロナ禍で考える機会が増えた、おうち時間の過ごし方。ちょっとこだわりの器具やコーヒー豆で、「おうちコーヒー」を楽しむようになったという人もいるのではないでしょうか。 「器具は一式そろえたから、次は自家焙煎を」と思いつつ、...

“焙煎したて”のコーヒー豆を自宅へ。ネスレの通販サービスが始まりました

ネスレ日本株式会社(以下、ネスレ)は、旗艦店「ROASTELIER by NESCAFÉ(ローステリア バイ ネスカフェ) 三宮」で“焙煎したて”のプレミアムなコーヒーを提供中。 そして、そのプレミアムなコーヒーを自宅へ...

AIカフェロボット「root C」JR新橋駅の南改札前に登場。9月より営業開始

株式会社New Innovationsは、株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーと連携し、JR新橋駅北改札前にあったAIカフェロボット「root C(ルートシー)」を南改札前に移動して設置継続す...

AIカフェロボット「root C」、丸の内の新東京ビルにて実証実験第2弾スタート

株式会社New Innovationsは三菱地所株式会社協力のもと、需給予測AIを活用した無人カフェロボット「root C(ルートシー)」の実証実験第2弾を、東京丸の内・新東京ビルにて2020年3月24日より開始する。 ...

本格的なコーヒーを自動で淹れるバリスタロボットが米国の空港で導入される

米サンフランシスコでバリスタロボットを活用したカフェ「Robotic Coffee Bar」を運営するCafe X(カフェ・エックス)は、2019年12月、ノーマン・Y・ミネタ・サンノゼ国際空港とサンフランシスコ国際空港...

全自動真空密閉ボトル「YICOLY」は温度を最大24時間維持!ジュースやコーヒーに最適

自家製ジュースは、好みの果物や野菜を簡単にリーズナブルに多く摂ることができて便利だが、外出先で自家製ジュースを長く新鮮に保つのは難しい。そこで今回登場したのが、電子真空ポンプを使って酸化を防ぎ、飲み物を新鮮に保つボトル「...

本格的なコーヒーを自動で淹れるバリスタロボットをアマゾン傘下の高級スーパーが導入

米アマゾン・ドットコム(Amazon.com)傘下の高級志向の食品スーパーWhole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)は、2019年10月、米スタートアップ企業Briggoが開発したバリスタロボット「...

電気式スマートコーヒー焙煎機と生豆の通販サイトを組み合わせた事業者向けサービス

米カリフォルニア州バークレーで2013年に創設されたBellwether Coffee(ベルウェザー・コーヒー)は、業務用スマートコーヒー焙煎機とコーヒー生豆の直販サイトを組み合わせた事業者向けサービスを運営している。 ...

需要予測AI搭載無人カフェロボット「√C」、難波駅/なんばスカイオにて実証実験開始

仕事や家事の合間のブレイクタイムにコーヒーを飲む人もいるだろう。好みの味のものを飲みたい、頭をすっきりさせたいなど、人によってコーヒーへのニーズも異なる。 そんな多様なユーザーニーズに応えるべく、「AIで客が求めるぴった...

まるでワイングラス! コーヒーの味と香りを最大限に引き出すコーヒーグラス「AVENSI」

世界で最も消費されている飲み物の1つであるコーヒー。あなたは、コーヒーの味と香りを楽しんでいるだろうか。 味として感じる90%は嗅覚からきているという。ワイングラスとスピリットグラスは、味と香りを楽しむために設計されてい...

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