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フードロス削減に取り組むアプリ「TABETE」×東京農業大学の取り組み！学生食堂で廃棄されそうな食事を、学生や教職員が購入可能に

食べ物の廃棄問題は、先進諸国をはじめ世界全体が抱えている大きな社会問題だ。 先日、「廃棄パン」の削減に取り組むサービスを紹介したが、私たちにとって身近な社会問題であるフードロスに対し、大学でも取り組みを進めているという。...

特殊冷凍テクノロジーがフードロスを解決！？ デイブレイク代表の木下氏が見出した「冷凍一家」の到着点

テクノロジーで「食」にイノベーションを起こす「フードテック」。世界の食料問題を解決する鍵として注目が集まっている分野だ。今回取り上げるのは、特殊冷凍事業を展開するデイブレイク株式会社。国内のフードテック企業のひとつである...

廃棄パンをなくす、お取り寄せパン通販サイトの「rebake」、リリースから8か月で廃棄パン7.5t削減を達成！

朝食や間食に、気軽に食べられるパン。パン屋に行くのが日課という人もいるかもしれない。パン屋では豊富な種類のパンが並べられているが、売れ残ったパンはどうなるのか、ふと思ったことはないだろうか。 ・パンのフードロス削減通販サ...

食材をアプリで管理し、レシピまで提案してくれるスマートプレート「FoodBuddy」

数日分の食材を大量に買い込むも食べきれず、もしくは忘れてしまい、食材を無駄にしてしまった経験をもつ人は多いはず。また、既にもっているにもかかわらず、同じ食材を買ってしまうというケースはどうだろう？ こうした食材や食費の無...

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【Interview】食料廃棄問題の救世主になるか、国内初のフードシェアリングサービス「TABETE」(タベテ)、クローズドβテスト開始！

廃棄される食料のうち、まだ人間がおいしく安全に食べられるものを「フードロス」と言う。日本のフードロスは約621万トンとされ、そのうち339万トンが飲食店や小売業などを含む事業者から発生している。 日本の食料自給率は約38...

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最新情報

アルマーニのスマートウォッチは見た目も使い心地もクール！

エンポリオ アルマーニから、「エンポリオ アルマーニ コネクテッド スマートウォッチ3」が登場した。 ・スタイリッシュなデザインが魅力のスマートウォッチ 新作として、アルミニウム製ケースと合成ラバーを使用したモデルと、ス...

航続距離は最大160km！超モダンで美しい電動バイク「Brekr Model B」は高パフォーマンス

いま、さまざまな乗り物の電動化が進められている。今回登場したのは、超モダンで美しい電動バイク「Brekr Model B」だ。 ・航続距離は100〜160km オランダに本拠を置くBrekr 社が発表したBrekr Mo...

3DのVRが撮れるカメラ「VIEWPT VR180 NANO」はストリーミングにも対応！

ビデオをよりダイナミックに、そしてリアルなものにしたい人にとって、VRは有力な選択肢だろう。もちろん高画質であるに越したことはなく、ビデオブロガーにとってはライブストリーミングもできれば最高だ。 そんな、あらゆる要望に応...

米ウィスコンシン州のタクシー会社Green Cabが全車両をTesla車に

米ウィスコンシン州マディソンでタクシーを展開しているGreen Cab Madisonは、展開する車両40台全てをTeslaの電気自動車（EV） Model 3にする。 これにより、車両1台あたり毎年8.5トンの二酸化炭...

荷物預かりサービス「ecbo cloak」、ハロウィンイベント「カワハロ」の公式クロークに

10月のイベントといえばハロウィン。昨今では多くのイベントも企画され、毎年大いに盛り上がる。 荷物一時預かりシェアリングサービス「ecbo cloak」を運営するecbo株式会社は、株式会社チッタ エンタテイメントと協力...

Continentalが包括的技術システムを発表。タイヤ内のセンサーがタイヤの状態をアプリに送信

先日、ドイツのタイヤメーカーContinental社が包括的技術システム「Conti C.A.R.E.（接続・自律・信頼・電子化）」を発表した。 ・アプリと連動させて性能管理を向上 Conti C.A.R.E.は、ホイー...

本格的なコーヒーを自動で淹れるバリスタロボットをアマゾン傘下の高級スーパーが導入

米アマゾン・ドットコム（Amazon.com）傘下の高級志向の食品スーパーWhole Foods Market（ホールフーズ・マーケット）は、2019年10月、米スタートアップ企業Briggoが開発したバリスタロボット「...

MITが銀河団で巨大な拡大鏡をつくることに成功！赤ちゃん銀河に60倍でズームイン

何千～何万もの銀河で構成される銀河団には、すべての銀河を束ねるだけの強力な重力がある。この重力が時空をゆがめて巨大な「重力レンズ」を形成。MITなどの研究チームがこれを天然の拡大鏡として利用し、銀河団の向こう側にある銀河...

青信号をスイスイ走行！AIが人をサポートする電動アシスト自転車「Ari the e-bike」を豪大学が開発

豪ロイヤルメルボルン工科大学がオーストラリアのIBM 基礎研究所と共同で、AIが人をサポートして、より多くの青信号を走行できる電動アシスト自転車「Ari the e-bike」を開発した。 ・AIとインターネット技術を使...

MAツール導入を支援するtoBeマーケティング、約5.7億円の資金調達を実施

MAツール導入・活用サービスを提供するtoBeマーケティング株式会社は、DNX Venturesら既存投資家と2社の新規引受先を迎え、第三者割当増資にて総額約5.7億円の資金調達を実施した。これにより、資金調達累計額は約...

OpenAIが片手ロボットハンドでルービックキューブを解くことに挑戦！

2017年には、シミュレーション上でルービックキューブを解くことを成功させたOpenAIが、ロボットハンドでこれに挑戦しているようだ。 物理世界では、摩擦や色彩といった条件が少し変わるだけで、ロボットがルービックキューブ...

Skullcandy のワイヤレスイヤホン「Vert」はグローブ付けたままでも操作できる！

バイクやスキーなど、ヘルメットやグローブを装着したシーンでイヤホンを使って音楽を聴く人もいるだろう。そんなときに活躍しそうなワイヤレスイヤホンがSkullcandyから登場した。 左右のイヤーピースが短いケーブルでつなが...

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