海外・国内のベンチャー系ニュースサイト | TECHABLE
コーヒー
UCC上島珈琲ら、衛星画像で持続可能なコーヒー栽培を推進。遠隔地からの農園管理を目指す
UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC上島珈琲）と国際航業株式会社（以下、国際航業）は、コーヒー栽培における衛星データ活用の有効性が明らかになったことを発表しました。 なお、同発表は、2021年9月に両社が共同で応募し採択...
コーヒー好き集まれ！ 自家焙煎がぐっと身近に。初心者でも使えたスマート焙煎機「R2」レビュー
コロナ禍で考える機会が増えた、おうち時間の過ごし方。ちょっとこだわりの器具やコーヒー豆で、「おうちコーヒー」を楽しむようになったという人もいるのではないでしょうか。 「器具は一式そろえたから、次は自家焙煎を」と思いつつ、...
“焙煎したて”のコーヒー豆を自宅へ。ネスレの通販サービスが始まりました
ネスレ日本株式会社（以下、ネスレ）は、旗艦店「ROASTELIER by NESCAFÉ（ローステリア バイ ネスカフェ） 三宮」で“焙煎したて”のプレミアムなコーヒーを提供中。 そして、そのプレミアムなコーヒーを自宅へ...
AIカフェロボット「root C」JR新橋駅の南改札前に登場。9月より営業開始
株式会社New Innovationsは、株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーと連携し、JR新橋駅北改札前にあったAIカフェロボット「root C（ルートシー）」を南改札前に移動して設置継続す...
AIカフェロボット「root C」、丸の内の新東京ビルにて実証実験第2弾スタート
株式会社New Innovationsは三菱地所株式会社協力のもと、需給予測AIを活用した無人カフェロボット「root C（ルートシー）」の実証実験第2弾を、東京丸の内・新東京ビルにて2020年3月24日より開始する。 ...
本格的なコーヒーを自動で淹れるバリスタロボットが米国の空港で導入される
米サンフランシスコでバリスタロボットを活用したカフェ「Robotic Coffee Bar」を運営するCafe X（カフェ・エックス）は、2019年12月、ノーマン・Y・ミネタ・サンノゼ国際空港とサンフランシスコ国際空港...
全自動真空密閉ボトル「YICOLY」は温度を最大24時間維持！ジュースやコーヒーに最適
自家製ジュースは、好みの果物や野菜を簡単にリーズナブルに多く摂ることができて便利だが、外出先で自家製ジュースを長く新鮮に保つのは難しい。そこで今回登場したのが、電子真空ポンプを使って酸化を防ぎ、飲み物を新鮮に保つボトル「...
本格的なコーヒーを自動で淹れるバリスタロボットをアマゾン傘下の高級スーパーが導入
米アマゾン・ドットコム（Amazon.com）傘下の高級志向の食品スーパーWhole Foods Market（ホールフーズ・マーケット）は、2019年10月、米スタートアップ企業Briggoが開発したバリスタロボット「...
電気式スマートコーヒー焙煎機と生豆の通販サイトを組み合わせた事業者向けサービス
米カリフォルニア州バークレーで2013年に創設されたBellwether Coffee（ベルウェザー・コーヒー）は、業務用スマートコーヒー焙煎機とコーヒー生豆の直販サイトを組み合わせた事業者向けサービスを運営している。 ...
需要予測AI搭載無人カフェロボット「√C」、難波駅/なんばスカイオにて実証実験開始
仕事や家事の合間のブレイクタイムにコーヒーを飲む人もいるだろう。好みの味のものを飲みたい、頭をすっきりさせたいなど、人によってコーヒーへのニーズも異なる。 そんな多様なユーザーニーズに応えるべく、「AIで客が求めるぴった...
WHAT'S NEW
最新情報