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イスラエル

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食肉と見た目や味がそっくりな植物由来の代替肉を出力できるB2B向け3Dプリンター

イスラエルのテルアビブで2018年に創設されたRedefine Meatは、代替肉専用3Dプリンターの開発に取り組むスタートアップ企業だ。 2020年の商品化を目指し、2019年9月には、ドイツの大手食品企業PHWグルー...

人工知能とコンピュータビジョンを活用したイスラエル発のレジレス店舗ソリューション

イスラエルのテルアビブで2018年に創設されたTrigoは、人工知能(AI)やコンピュータビジョンなどの技術を活用したレジレス店舗ソリューションを開発するスタートアップ企業である。 ・商品を手に取って退店すると自動精算さ...

プラスチックと同等の機能を担保しながら6ヶ月で自然に還る環境にやさしい包装材

イスラエルで2010年に創設されたTIPA(ティパ)は、植物由来の原料を用い、プラスチックと同等の機能を担保した生分解性の軟包装材を開発・製造するスタートアップ企業である。 ・6ヶ月で完全に堆肥化されるエコフレンドリーな...

温室で栽培されているトマトを自動で収穫する自律走行型ロボット「GRoW」

イスラエルのスタートアップ企業MetoMotionによって開発された「GRoW」は、三次元ビジョンシステムやマシンビジョンアルゴリズムなど、ロボット工学や自動化技術を活用し、温室で栽培されているトマトを自動で収穫する自律...

イスラエルのアグリテック・スタートアップが気候変動に強い農業技術の開発へ!

人口増加と気候変動がこのままの勢いで進めば、深刻な食料危機はまぬがれない。とりわけイスラエルでは、降雨量が大幅な減少や3日間以上続く熱波の増加など異常気象の影響が大きく、農業における課題先進国となっいる。 水資源や農業で...

ALSの症状の進行を正確に予測するAIをイスラエルの大学が開発

いまだ治療法が確立されていない神経性難病に、筋萎縮性側索硬化症(ALS)と呼ばれる病気がある。運動ニューロンの異常により、自分の意思で筋肉を動かせなくなる病気だ。 現時点では症状の進行を止める方法は見つかっておらず、最終...

見た目はチューリップ!?微風で稼働する世界一美しい発電所がニューヨークに登場

世界的に太陽光発電や地熱発電などの再生可能エネルギーへの関心が集まっている。 そんななか、ニューヨーク東部のコロンビアでは世界一美しい発電所が存在感を露わにしている。回転するたびに視覚的興奮が味わえる、チューリップのよう...

AIを活用して食の嗜好を分析するクラウド型ソリューションをGoogle出身者が開発

グーグル出身のAlon Chen氏らが創設したイスラエルのスタートアップ企業「Tastewise(テイストワイズ)」は、2019年2月、人工知能(AI)を活用して食の嗜好やニーズをリアルタイムで分析できるクラウド型ソリュ...

衛星画像を解析し、漏水をピンポイントで検知するソリューション「UTILIS」

イスラエルで2013年に創設された「UTILIS」は、衛星画像を解析し、地下で発生している漏水や無収水を検知するソリューションを開発するスタートアップ企業だ。 これまでに、米国・英国・ドイツ・中国・南アフリカなど、世界2...

イスラエルのアップルでも採用!スマートオーブンと料理キットを組み合わせたB2B型フードサービス「Genie」

イスラエルで2014年に創設されたスタートアップ企業「Genie Enterprise」は、スマートオーブンと料理キットとを組み合わせたB2B型フードサービスを、オフィスやホテル、病院などの事業者に向けて展開している。 ...

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