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アメリカ
米ウォルマートが自律走行車による商品の店舗間輸送の実証実験に着手
大手スーパーマーケットチェーンのウォルマート（Walmart）は、2019年７月、米アーカンソー州ベントンビルで、ネットスーパーで顧客から受注した商品の店舗間輸送を対象に、米スタートアップ企業Gatikの自律走行車を活用...
米Prime Roots社が、菌類を原料に、肉や魚とそっくりな代替食品を開発中
米カリフォルニア大学バークレー校の卒業生が創設したスタートアップ企業Prime Roots（プライムルーツ）では、キノコなどの菌類を原料とし、ベーコンやソーセージ、パティなどの高タンパクな代替食品の開発に取り組んでいる。...
男性用カミソリと1年分の替え刃を24.99ドルでまとめ買いできるサービスが米国で誕生
「Wet Shaving Club（ウェット・シェービング・クラブ）」は、2013年に米国で創設された男性用カミソリブランドだ。 安全カミソリと1年分の替え刃を送料込みの24.99ドル（約2700円）で購入できる新サービ...
たった7分で衣服をキレイに！ 自動販売機型ドライクリーニングシステム「Presso」
「Presso（プレッソ）」は、米インディアナ州のスタートアップ企業が開発した自動販売機型ドライクリーニングシステムだ。 2019年夏以降、有名ホテルブランドのホリデイ・イン（Holiday Inn）をはじめ、米国中西部...
ユーザーの不在時に自宅の冷蔵庫へ食材などを届ける配送サービス、ウォルマートが今秋開始
大手スーパーマーケットチェーンのウォルマート（Walmart）は、2019年6月、ユーザーの不在時に配達員が自宅に入り、ネットスーパーで注文した商品を冷蔵庫などに届ける「Walmart InHome Delivery」を...
リユース型パッケージで食品や日用品を届ける循環型宅配サービスLoopが実証実験を開始
米リサイクル事業者TerraCycle（テラサイクル）によって創設された循環型ECプラットフォーム「Loop（ループ）」は、2019年5月、米国の食品スーパーKrogerやドラッグストアチェーンのWalgreensとの提...
スマートオーブンを活用した食材宅配サービスTovalaがBeyond Meatの代替肉メニューを導入
スマートオーブンを活用した米国の食材宅配サービス「Tovala」は、代替肉を開発・製造するスタートアップ企業「Beyond Meat（ビヨンド・ミート）」と提携し、2019年6月から「Beyond Meat」の代替肉を用...
本格的なチョコレートが簡単につくれる世界初の家庭用チョコレートメーカーが誕生
「CocoTerra（チョコ・テラ）」は、米サンフランシスコで開発された世界初の家庭用チョコレートメーカー。 スイーツ好きの趣味人から料理研究家、シェフ、ショコラティエまで、誰でも簡単に本格的なチョコレートを作れるのが特...
米国郵政公社、自動運転トラックによる長距離輸送の実証実験に着手
中国の北京と米サンディエゴを拠点に自動運転トラックの開発をすすめているスタートアップ企業TuSimple（図森未来）は、2019年5月21日、米国郵政公社（USPS）からの委託により、2週間にわたって自律走行技術の実証実...
水道水の濾過や炭酸充填、フレーバーウォーター生成に対応した多機能型スマート浄水器
米ニューヨークで2017年に創設されたRocean（ローシャン）は、水道水の濾過や炭酸充填、フレーバーウォーターの生成といった機能をオールインワンで備えた家庭用スマート浄水器の開発・製造に取り組むスタートアップ企業だ。 ...
Lyftが買い物弱者を食料品店まで送迎する「Grocery Access Program」を北米16都市で展開
オンデマンド型配車サービスLyft（リフト）は、地元に食料品店がなく、生鮮食品などの食料を入手しづらい地域に居住する低所得者や高齢者を対象として、割安な料金で食料品店まで送迎するサービス「Grocery Access P...
葉野菜を最短2週間で栽培できる書棚のようなB2B型屋内農場ソリューション「Farmshelf」
米ニューヨークで開発された「Farmshelf（ファームシェルフ）」は、レストランやカフェテリア、フードコートなどに向けたB2B型屋内農場ソリューション。 現在、ニューヨークとワシントンD.C.を対象エリアとして展開して...
Beyond Meatの代替肉バーガー、食事宅配サービス「Trifecta」を通じて全米で提供開始
米スタートアップ企業のBeyond Meat（ビヨンド・ミート）は、2019年4月、オーガニックメニューに特化した米国の食事宅配サービス「Trifecta」と提携し、米国50州で「Trifecta」のユーザーに、代替肉パ...
米ローカルスーパーのウェグマンズがバーコード読み取り型のレジレスサービスを開始
米ニューヨーク州を中心にアメリカ北東部で99店舗を展開するスーパーマーケットチェーンのウェグマンズ（Wegmans Food Market）は、2019年4月30日、スマホアプリを活用したレジレスサービス「Wegmans...
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