オランダ最大級のスーパーマーケットチェーン「アルバート・ハイン（Albert Heijn）」は、2018年9月、清涼飲料水を専門とする充填事業者「Refresco」との提携のもと、プライベートブランド（PB）のオレンジジュースを対象に、ブロックチェーンを活用したサプライチェーンの透明化をスタートさせた。

・サプライチェーンをブロックチェーンで透明化

アルバート・ハインでは、ブラジルの農園でオレンジを収穫し、搾った果汁を欧州の「Refresco」に向けて出荷させ、「Refresco」で品質検査を行った後、パッケージに充填させて、各店舗に陳列するまでのサプライチェーンをすべてデータ化。

これらのデータは、ブロックチェーンをベースとする「Supply Chain Information Management」社のプラットフォームに保存される仕組みだ。

消費者は、パッケージに貼り付けられたQRコードをスマートフォンで読み込むことで、原産地はもちろん、原材料であるオレンジの収穫時期や糖度まで、一連のサプライチェーンをくまなく確認できる。

・サプライチェーンの透明化にブロックチェーンが活用できる！？

アルバート・ハインは、これまでに、1万1000種類ものプライベートブランド商品を取り扱ってきた。

オレンジジュースのように、国境をまたぎ、複数の事業者が介在する商品では、サプライチェーンも長く、複雑になりがちだ。

アルバート・ハインの取り組みは、ブロックチェーン技術におけるサプライチェーンの透明化への応用可能性を探るうえでも、興味深いものといえるだろう。（文　松岡由希子）

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